{"product_id":"dark-roast","title":"Coffee Brothers | Grains de café torréfaction foncée","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"35\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003eCe mélange contient des grains du Brésil et d'Éthiopie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription de l'arôme et du goût :\u003c\/strong\u003eFleurs, agrumes, chocolat et noix.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMélange :\u003c\/strong\u003eArabica\/Robusta 80\/20\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"35\" data-start=\"0\"\u003eLes grains brésiliens sont connus pour leur corps crémeux, leur faible acidité et leurs notes de chocolat et de noix. Le Brésil est le plus grand producteur de café au monde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes grains éthiopiens ajoutent une acidité vive avec des notes florales et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"35\" data-start=\"0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes grains sont torréfiés selon la méthode italienne. Cela signifie qu'ils sont torréfiés à un degré très foncé, à une température comprise entre 235-240°C (455-465°F), au-delà du second craquement. Cela colore les grains en brun foncé presque noir. Ce processus crée une saveur audacieuse, fumée et légèrement amère avec une faible acidité, idéale pour l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"35\" data-start=\"0\"\u003e\u003cbr\u003eLes grains restent secs grâce à cette méthode de torréfaction et n'ont pas de surface huileuse. Cela permet de préserver les saveurs dans le grain, ce qui est essentiel pour une extraction optimale lors de la préparation du café. Après torréfaction, les grains sont acheminés vers notre entrepôt dans les 7 jours, afin qu'ils soient toujours aussi frais que possible.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"35\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong\u003eAvec notre café, nous créons non seulement de l'énergie, mais aussi un moment de concentration, de motivation et de connexion.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Coffee Brothers ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec notre café, vous créez non seulement de l'énergie, mais aussi un moment de concentration, de motivation et de connexion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Puissant et crémeux\u003cbr\u003eProfitez d'une saveur pleine et puissante sans sacrifier la douceur d'une finale crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Pas d'arrière-goût amer\u003cbr\u003eDites adieu à l'arrière-goût amer et piquant du café ordinaire — notre mélange ne laisse qu'une saveur agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Teneur élevée en caféine\u003cbr\u003eParfait lorsque vous avez besoin d'un coup de pouce supplémentaire pour rester vif, concentré et productif.\u003c\/p\u003e","brand":"Mijn winkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55262573363582,"sku":"152253990905","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8802\/0094\/files\/CoffeeBrothers-24.jpg?v=1755198733","url":"https:\/\/www.coffee-brothers.nl\/fr\/products\/dark-roast","provider":"Coffee Brothers B.V.","version":"1.0","type":"link"}