Coffee Brothers | Granos de Café de Tostado Medio

Origen: Esta mezcla contiene granos de Etiopía y Vietnam.
Descripción de aroma y sabor: Flores, cítricos, chocolate.
Mezcla: Arábica/Robusta 85/15

Los granos etíopes se caracterizan por una acidez brillante y notas de flores y cítricos. Etiopía es la cuna del café y es conocida por su rica variedad de tipos de café y técnicas tradicionales de cultivo.

Los granos vietnamitas tienen un sabor potente y contienen el doble de cafeína que otros granos de café en todo el mundo. El sabor es ligeramente amargo, pero proporciona el impulso de energía que los amantes del café desean. Además, tienen un rico matiz achocolatado.

Tostado:
Los granos se tuestan según el método italiano, donde se calientan hasta un grado muy oscuro, a 235-240°C (455-465°F), más allá del segundo crack. Esto produce un color profundo y oscuro y un sabor audaz, ahumado y ligeramente amargo con baja acidez, perfecto para espresso.

 Con este método de tostado, nuestros granos permanecen secos y no tienen una superficie aceitosa. Esto ayuda a conservar el sabor interno para una extracción óptima al preparar café. Los granos se almacenan en nuestro almacén dentro de los 7 días posteriores al tostado para garantizar que siempre estén frescos.

 Con nuestro café no solo creamos energía, sino también un momento de enfoque, motivación y conexión.

¿Por qué elegir Coffee Brothers?

Con nuestro café no solo creas energía, sino también un momento de enfoque, motivación y conexión.

✔ Potente y cremoso
Disfruta de un sabor pleno y potente sin sacrificar el suave y cremoso retrogusto.

✔ Sin sabor amargo residual
Di adiós al sabor amargo y fuerte del café común — nuestra mezcla solo deja un sabor agradable.

✔ Alto contenido de cafeína
Perfecto para cuando necesitas un impulso extra para mantenerte alerta, enfocado y productivo.