Coffee Brothers | Jasno Palone Ziarna Kawy

Pochodzenie: Ta mieszanka zawiera ziarna z Etiopii i Wietnamu.
Opis aromatu i smaku: Kwiaty, cytrusy, czekolada.
Mieszanka: Arabica/Robusta 80/20

Etiopskie ziarna są znane ze swojej wyraźnej kwasowości oraz nut kwiatowych i cytrusowych. Etiopia, kolebka kawy, słynie z różnorodnych odmian dziedzictwa i tradycyjnych metod uprawy.

Wietnamskie ziarna są cenione za swój mocny charakter i zawierają dwukrotnie więcej kofeiny niż inne ziarna kawy na świecie. Mają lekko gorzki smak, ale oferują zastrzyk kofeiny, którego wielu miłośników kawy poszukuje. Dodatkowo mają bogaty, czekoladowy smak.

Palarnia:
Ziarna są palone według włoskiej metody palenia. Oznacza to, że są palone do bardzo ciemnego stopnia, w temperaturze między 235-240°C (455-465°F), przekraczając drugi pęk. Dzięki temu ziarna przybierają ciemnobrązowy, niemal czarny kolor. Proces ten tworzy odważny, dymny i lekko gorzki smak o niskiej kwasowości, idealny do espresso.

Ziarna pozostają suche dzięki tej metodzie palenia i nie mają oleistej powierzchni. Zapewnia to zachowanie smaków w ziarnie, co jest kluczowe dla optymalnej ekstrakcji podczas parzenia kawy. Po paleniu ziarna są dostarczane do naszego magazynu w ciągu 7 dni, aby zawsze były jak najświeższe.

Dzięki naszej kawie nie tylko tworzymy energię, ale także moment skupienia, motywacji i połączenia.

Dlaczego warto wybrać Coffee Brothers?

Dzięki naszej kawie nie tylko tworzysz energię, ale także moment skupienia, motywacji i połączenia.

✔ Mocna i kremowa
Ciesz się pełnym, mocnym smakiem bez utraty delikatnego, kremowego finiszu.

✔ Brak gorzkiego posmaku
Pożegnaj się z ostrym, gorzkim posmakiem zwykłej kawy — nasza mieszanka pozostawia tylko przyjemny smak.

✔ Wysoka zawartość kofeiny
Idealna, gdy potrzebujesz dodatkowego zastrzyku energii, by pozostać czujnym, skupionym i produktywnym.